Bạc Liêu mở rộng trồng lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ

Tỉnh Bạc Liêu ở Đồng bằng sông Cửu Long đang mở rộng việc sử dụng phân bón hữu cơ trong canh tác lúa để nâng cao thu nhập cho nông dân và bảo vệ môi trường.

Trong vụ lúa đông xuân vừa qua, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phước Long đã phát động một chương trình thí điểm tăng cường sử dụng phân hữu cơ và giảm sử dụng hóa chất trên tổng diện tích 110ha, với 60 nông dân tham gia.

Ông Phạm Văn Cầu, một nông dân cho biết: “Giá đầu vào, đặc biệt là phân bón đã tăng vọt, nên việc sử dụng phân hữu cơ giúp nông dân giảm chi phí mà cây lúa vẫn cho năng suất và chất lượng cao”.

Anh trồng 2ha Đài Thơm 8, một giống lúa đặc sản, thu được gần 10 tấn / ha và thu về hơn 300 triệu đồng (13.000 USD), anh cho biết. Phân hữu cơ có giá thấp hơn phân hóa học và trên thực tế, người nông dân có thể tự sản xuất từ chất thải động vật, lá cây và các phụ phẩm nông nghiệp khác.

Bà Thái Thị Loan, Phó trưởng phòng cho biết, phân hữu cơ cải thiện chất đất, giúp cây lúa phát triển tốt, phòng trừ dịch bệnh. Bà nói, chương trình thí điểm đã giúp giảm 50-70% việc sử dụng phân bón hóa học. Bà cho biết thêm, văn phòng có kế hoạch mở rộng trồng lúa hữu cơ.

Vụ lúa đông xuân vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình canh tác lúa hữu cơ trên tổng số 300ha tại các huyện Phước Long, Hòa Bình và Vĩnh Lợi. Nông dân tham gia được phát miễn phí hạt giống và thuốc trừ sâu sinh học, đồng thời được dạy các kỹ thuật canh tác tiên tiến.

Ông Huỳnh Quốc Khôi, Giám đốc trung tâm, cho biết các mô hình này đã giảm chi phí từ 10 - 20% trong khi năng suất vẫn cao và nông dân được giá gạo sạch cao hơn. Bạc Liêu có lợi thế lớn trong việc áp dụng các tiêu chuẩn hữu cơ khi có hơn 40.000ha đất trồng lúa trong mùa mưa và nuôi tôm vào các thời điểm khác.

Mô hình này sạch tự nhiên với điều kiện nông dân phải sử dụng ít hóa chất. Chính quyền địa phương khuyến khích nông dân tham gia hợp tác xã và liên kết với các công ty để thực hiện mô hình để đảm bảo họ bán được sản phẩm và trồng lúa chất lượng cao xuất khẩu.

HTX Ba Đình, huyện Hồng Dân là một trong những HTX đầu tiên trồng lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ, hiện xã viên có 300ha tôm - lúa. Trong vụ lúa đông xuân vừa qua, họ đã trồng các giống lúa ST24 và ST25, những giống lúa này đã giành được giải thưởng là tốt nhất thế giới. 
Ông Nông Văn Thạch, Giám đốc hợp tác xã, cho biết: “Tất cả lúa đều được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ”. Ông nói, hợp tác xã đảm bảo đầu ra cho sản phẩm của tất cả các thành viên, mua gạo với giá 15-20% so với giá thị trường và bán cho thành phố Hồ Chí Minh.

Bạc Liêu đã thành lập Liên minh HTX lúa thơm - tôm sạch với sự tham gia của 21 HTX có hơn 4.000ha tôm - lúa. Các HTX đã tạo điều kiện thuận lợi để hình thành chuỗi giá trị cho sản phẩm của mình. /.

TTXVN