Lan Đai Châu là một giống lan quý, có giá trị kinh tế cao. Ảnh: Vũ Đình Thung.
Theo thạc sĩ Lê Đức Dũng, Phó trưởng Bộ môn Rau, Hoa và Cây cảnh, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ, lan Đai Châu là loài đặc hữu của rừng tự nhiên huyện An Lão (Bình Định. địa bàn tỉnh). ) và phát triển chủ yếu ở những khu vực có độ cao trên 600 mét so với mực nước biển.
Lan Đai Châu thuộc nhóm lan đơn thân. Thân cây có hình dáng đẹp, mọc thẳng đứng, rễ khỏe, lá xanh bóng, xoắn lại không có sọc lá như lan Đai Châu của Thái Lan, Lào.
Lá của lan Đai Châu mọc ngang, cong xuống đối xứng nhau. Thân cây xếp thành 2 dãy mọc đối nhau. Các lá trên một hàng xen kẽ với các lá khác của hàng kia, chiều dài lá từ 30–40 phân, chiều rộng lá 4–5 phân. Hoa của lan Đai Châu dài 20–40 phân, màu trắng có điểm tím, viền hoa màu tím.
Đai châu lan thường nở vào tháng giêng. Độ bền hoa từ 25 - 30 ngày nên hợp thời trang. Đáng kể là hương hoa thơm ngát, đó là ưu điểm lớn của lan Đai Châu phân bố ở rừng An Lão.
Lan Đai Châu là một loại lan quý, có giá trị kinh tế cao. Nhiều năm qua, trước nhu cầu chơi lan rừng ngày càng lớn, giá trị của lan Đai Châu An Lão ngày càng tăng.
Mỗi cây lan Đai Châu An Lão cho hoa đầu năm có giá khoảng 2 triệu đồng. Vì vậy, bất chấp nguy hiểm, nhiều người vẫn len lỏi vào tận rừng sâu để khai thác, phá dẫn đến nguồn lan Đai Châu tự nhiên ngày càng cạn kiệt và nguy cơ mất nguồn gen rất cao.
Bên cạnh đó, cũng như những loại khác, hạt giống lan Đai Châu không có nội nhũ nên không tự nảy mầm trong điều kiện bình thường. Tuy nhiên, chúng phải cộng sinh trong những yêu cầu đặc biệt để có khả năng phát triển.
Quá trình khai thác của con người cũng khiến số lượng hạt lan phát tán trong tự nhiên ngày càng ít đi. Ngoài ra, biến đổi khí hậu và tác động của con người đã làm thu hẹp diện tích rừng tự nhiên, làm mất môi trường sống thích hợp cho lan Đai Châu An Lão. Vì vậy, trong điều kiện tự nhiên, hạt giống khó nảy mầm và phát triển thành cây con, làm tăng nguy cơ tuyệt chủng của loài lan quý này.
Master Le Duc Dung, Deputy Head of the Department of Vegetables, Flowers and Ornamental Plants, of the Institute of Agricultural Science and Technology of the South Central Coast. Photo: Vu Dinh Thung.
Trước thực trạng trên, nhóm nghiên cứu của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ đã thu hái quả Đai châu rừng An Lão ở giai đoạn chín sinh lý, sau đó áp dụng phương pháp nuôi cấy mô (nhân trong ống nghiệm) để bảo quản. và phát triển giống lan quý Đai Châu.
Theo Thạc sĩ Lê Đức Dũng, việc nhân giống trong ống nghiệm có thể áp dụng cho nhiều loài cây trồng khác nhau. Tỷ lệ sử dụng các chất dinh dưỡng như dinh dưỡng đa lượng, vi lượng, vitamin, chất điều hòa sinh trưởng thay đổi tùy theo cây trồng.
Mỗi phòng thí nghiệm có bí quyết công nghệ được áp dụng cho các loại cây khác nhau như hoa cúc, hoa lan và cây giống lâm nghiệp. Ngoài yếu tố dinh dưỡng thì yếu tố ánh sáng và nhiệt độ cũng rất quan trọng trong quá trình nuôi.
Nhóm nghiên cứu của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ thu hái quả của những cây sinh trưởng, phát triển tốt, không bị sâu bệnh để đưa vào nuôi cấy trong điều kiện vô trùng. Thời gian từ khi gieo hạt vào môi trường dinh dưỡng đến khi hạt nảy mầm mất khoảng hai tháng.
Sau đó, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ tiếp tục tuyển chọn những phôi khỏe mạnh để chuyển vào môi trường tạo cây con. Sau hai tháng, cây tiếp tục được cấy sang môi trường nuôi cây hoàn chỉnh.
Khi cây có 4-5 rễ, 2 lá thì làm quen dần với nhiệt độ và ánh sáng trong điều kiện vườn ươm, nâng cao tỷ lệ sống của cây con khi trồng.
“Chúng tôi đã ứng dụng công nghệ nuôi cấy in vitro để có thể bảo tồn, khai thác và sử dụng nguồn gen quý của lan Đai Châu từ 5 năm nay, vừa đáp ứng nhu cầu thị trường về số lượng lớn cây trồng, vừa góp phần bảo tồn nguồn gen của lan Đai Châu ở rừng An Lão ”, thạc sĩ Lê Đức Dũng cho biết.
Lãnh đạo Phòng Rau, Hoa và Cây cảnh Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ tại vườn lan Đai Châu. Ảnh: Vũ Đình Thung.
Do lan Đai Châu trong tự nhiên hiện đang cạn kiệt nên người trồng lan muốn sở hữu một giò lan tự nhiên phải bỏ ra số tiền lên đến 2 triệu đồng. Trong khi đó, lan Đai Châu do Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ trồng chỉ có giá 300.000 đồng một cây.
Nhiều khách hàng ở tỉnh Bình Định hoặc từ TP.HCM và nhiều địa bàn khác biết đến giá trị của lan Đại Châu An Lão nên nhu cầu mua tăng cao. "Tuổi cây quyết định giá lan. Lan càng già thì hoa càng lâu tàn và khi nở hoa càng rực rỡ", thạc sĩ Dũng nói.
Theo Tiến sĩ Vũ Văn Khuê, Phó Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ, việc ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô trong nhân giống lan Đại Châu An Lão có ý nghĩa rất lớn vì ngoài giá trị kinh tế còn giúp bảo tồn các nguồn gen quý có nguy cơ bị mất ngoài tự nhiên.
"Do lan Đại Châu An Lão được gieo từ hạt nên không đồng đều về hình thái, màu hoa, sức sinh trưởng, khả năng chống chịu. Vì vậy, thời gian tới, từ quần thể cây 5 năm tuổi mà Viện đang lưu giữ, Nhóm nghiên cứu sẽ tiến hành tuyển chọn những cây có chất lượng, sau đó áp dụng công nghệ nuôi cấy đỉnh sinh trưởng để tạo ra những cây con khỏe mạnh đồng đều, giữ được những đặc tính quý hiếm của giống gốc ”, TS Vũ Văn Khuê cho biết.
Nguồn: nongnghiep.vn Tác giả: Đình Thung - Lê Khanh Dịch bởi Hà Phúc