Trồng trọt thắng lợi toàn diện

Với cây cà phê, sau khi Chương trình Tái canh cây cà phê kết thúc, trên cơ sở những kết quả ấn tượng thực tế, Cục Trồng trọt sẽ tiếp tục chỉ đạo đẩy mạnh thâm canh cây cà phê để đạt năng suất, chất lượng cao. Với nhóm cây chè và hồ tiêu, Cục Trồng trọt khuyến cáo các địa phương đi vào phát triển bền vững. Bởi với chè và hồ tiêu, điều quan trọng nhất là sản phẩm phải bảo đảm an toàn thực phẩm.

“Nhớ lại năm 2015, hoạt động xuất khẩu sản phẩm chè gặp rất nhiều khó khăn khi nhiều lô hàng không đảm bảo an toàn thực phẩm bị quốc qua nhập khẩu trả lại. Nhưng 5 năm vừa qua, Cục Trồng trọt đã phối hợp chặt chẽ với Cục Bảo vệ thực vật để siết chặt quản lý vấn đề này, đồng thời hướng dẫn các quy trình chăm sóc phù hợp. Nhờ đó đến năm 2021, không còn lô chè xuất khẩu nào bị trả lại. Đó là những tín hiệu rất đáng mừng”, ông Nguyễn Quốc Mạnh, Trưởng phòng Cây công nghiệp - Cây ăn quả (Cục Trồng trọt) chia sẻ.

Trồng trọt thắng lợi toàn diện

Tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Quốc Doanh đánh giá: “Đây là một năm thắng lợi toàn diện của ngành nông nghiệp nói chung trên tất cả các lĩnh vực, nhất là lĩnh vực lâm nghiệp và trồng trọt”.

Bằng chứng là tăng trưởng giá trị ngành nông nghiệp đạt 2,7% trong khi quỹ đất cho sản xuất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp để nhường chỗ cho các lĩnh vực phi nông nghiệp.

“Năm nay, giá trị xuất khẩu nông sản tăng trưởng 13,5% so với năm 2020 và chắc chắn có thặng dư. Đây là thành quả của quá trình chúng ta kiên trì thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp”, Thứ trưởng Lê Quốc Doanh nhận định và phân tích thêm, năm 2021, dù diện tích sản xuất lúa giảm 40.000 ha nhưng sản lượng lúa vẫn tăng 1,1 triệu tấn. Tỷ lệ sử dụng giống lúa chất lượng cao đã đạt 77%, và tỷ lệ gạo chất lượng cao xuất khẩu đạt 87%. Bên cạnh đó, chúng ta đã phòng, chống tốt dịch bệnh trên cây trồng, nên hạn chế được thiệt hại xảy ra.

Thứ trưởng Lê Quốc Doanh lưu ý kinh nghiệm: Còn nhớ, đợt hạn mặn vào cuối năm 2015 đầu năm 2016, ĐBSCL bị thiệt hại 1,3 triệu tấn lúa. Có những vùng sản xuất tại Sóc Trăng thời điểm đó bị mất trắng, nhưng đến vụ đông xuân 2019 – 2020, mặc dù hạn mặn xảy ra khốc liệt hơn nhưng tại vùng đất đó, năng suất lúa đạt 8 tấn/ha.

Ở Tiền Giang, hầu hết các vườn trái cây ở khu vực chịu ảnh hưởng bởi xâm nhập mặn và thiếu nước đã được chủ vườn đào rãnh trữ nước ngọt để phục vụ trong thời điểm khô hạn, nhờ đó, tránh được thiệt hại so với thời điểm 4 năm trước.

“Đối với cây cà phê, từ thời Bộ trưởng Cao Đức Phát, chúng ta đã mày mò để tìm cách tái canh. Thất bại rất nhiều, nhưng chúng ta vẫn quyết tâm đặt mục tiêu phải tái canh khoảng 120.000 ha, nhưng đến bây giờ đã đạt hơn 160.000 ha.

Năng suất bình quân cây cà phê thế giới là 0,8 tấn/ha nhưng ở Việt Nam, năng suất cà phê đạt khoảng 3 tấn/ha, cá biệt có những địa phương như Lâm Đồng đạt xấp xỉ 3,5 tấn/ha. Như vậy, năng suất cà phê của Việt Nam cao gấp hơn 3 lần so với thế giới”, Thứ trưởng Lê Quốc Doanh chia sẻ và cho rằng, đây là công sức rất lớn của khối ngành trồng trọt. Chúng ta vừa phát triển thuỷ lợi, vừa bảo vệ thực vật và áp dụng chế độ dinh dưỡng cây trồng hiệu quả.

Thời gian tới, Thứ trưởng Lê Quốc Doanh đề nghị Cục Trồng trọt cần siết chặt quản lý giống cây ăn quả, cây công nghiệp. Bởi đây là những cây trồng có vòng đời rất dài, mất nhiều năm mới được thu hoạch, khai thác. Bên cạnh đó, cần tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các cơ quan, đơn vị để nâng cao năng suất cây điều trong nước. “Chúng ta phải nhập khẩu hơn 50% nguyên liệu điều để phục vụ chế biến, xuất khẩu”, Thứ trưởng Lê Quốc Doanh nói.

Bên cạnh đó, Thứ trưởng Lê Quốc Doanh cũng cho biết, hiện nước ta vẫn phải phụ thuộc gần 100% vào nguồn giống rau từ nước ngoài, trong khi ở gần nước ta, Thái Lan làm rất giỏi.

Để phát triển một cách toàn diện và bền vững, ông yêu cầu Cục Trồng trọt cần nhanh chóng xây dựng và trình Bộ NN-PTNT Chiến lược phát triển trồng trọt đến năm 2030 để làm “kim chỉ nam” cho các địa phương, các đơn vị cùng triển khai, thực hiện.

 

 

Tác giả: Minh Phúc - Trung Quân

Nguồn: nongnghiep.vn