Đưa sản xuất hàng hóa nông nghiệp đến với dân làng
Là tỉnh miền núi còn nhiều khó khăn trong việc tổ chức sản xuất nông nghiệp hàng hóa, từ năm 2020, Trung tâm Khuyến nông Bắc Kạn đã làm việc với UBND xã Thuần Mang (huyện Ngân Sơn) thành lập 2 tổ hợp tác với sự tham gia của 24 hộ gia đình. Họ đã trồng lạc vụ thu đông theo chuỗi cung ứng.
Doanh nghiệp cam kết bao tiêu sản phẩm cho người tiêu dùng. Ảnh: Ngọc Phụng.
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây họ Đậu thuộc Viện Nghiên cứu Cây trồng Đồng ruộng cam kết cung cấp hạt giống cho nông dân địa phương và thu mua thu hoạch của họ. Sau 3 tháng trồng, từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2020, năng suất lạc đạt khoảng 20 tạ/ ha và giá thu mua là 28.000 đồng/ kg, cao hơn giá hợp đồng 2.000 đồng. Trung bình một ha đậu phộng có thể thu về 56 triệu đồng và lãi khoảng 20 triệu đồng/ ha.
Năm 2021, mô hình trồng lạc theo chuỗi cung ứng được triển khai thử nghiệm tại xã Phương Viên, huyện Chợ Đồn. Năng suất trung bình là 22 tạ/ ha. Một kg lạc khô được bán với giá 28.000 đồng, tương đương 61 triệu đồng tổng doanh thu trên một ha.
Cây lạc rất hữu ích trong việc cải tạo đất; mang lại thu nhập cao gấp 1,5-2 lần từ cây lúa, cây ngô. Từ thành công đó, năm 2022 nhiều địa phương ở Bắc Kạn đã liên kết với cơ quan khuyến nông của tỉnh để triển khai mô hình.
Hai năm qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Kạn đã kết nối 16 nhóm nông dân ở các huyện Ba Bể và Na Rì với Công ty GVA để trồng giống khoai tây Actrice. Năng suất trung bình dao động từ 12-15 tấn/ ha. Sau khi trừ mọi chi phí, nông dân lãi 25 - 35 triệu đồng/ ha trong khi vụ mùa có thể thu hoạch 3 tháng/ lần.
Ngô ngọt được trồng rộng rãi ở các huyện Ngân Sơn, Na Rì và Pác Nặm. Ảnh: Ngọc Phụng.
Ngoài lạc, ngô ngọt cũng là cây trồng chủ lực ở các huyện Ngân Sơn, Na Rì và Pác Nặm.
Năm 2021, được sự hỗ trợ từ ngân sách Trung ương và tỉnh cùng với các nguồn vốn khác, khuyến nông tỉnh Bắc Kạn đã triển khai 16 mô hình chuyển giao công nghệ bao gồm mô hình sản xuất lúa hàng hóa và dự án trồng lúa mới, cây dược liệu theo chuỗi cung ứng.
Đối với cây dược liệu, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Kạn đã xây dựng thành công mô hình trồng cây Ardisia silvestris và dự án xây dựng mô hình trồng cây dược liệu gắn với tiêu thụ tại một số tỉnh phía Bắc giai đoạn 2019-2021.
Tạo ra con đường mới cho nông dân
Về chăn nuôi, ngành khuyến nông tỉnh Bắc Kạn đã triển khai mô hình chăn nuôi lợn bản địa quy mô nông hộ, bảo đảm bảo vệ môi trường có sử dụng máy chế biến thức ăn chăn nuôi đa năng tại các xã Trần Phú, Lương Thượng (huyện Na Rì) .
Mô hình chăn nuôi bò BBB do HTX Hùng Mạnh xã Nguyên Phúc, huyện Bạch Thông thực hiện. Ảnh: Toàn Nguyễn.
Đánh giá hoạt động ban đầu cho thấy máy chế biến thức ăn chăn nuôi đa chức năng có thể tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương bao gồm ngô, lúa và thức ăn thô xanh, góp phần giảm chi phí sản xuất, tăng sản lượng cũng như gia tăng giá trị cho nông sản.
Ngoài ra, các mô hình nuôi thủy sản thâm canh, nuôi cá bè, chăn nuôi vịt biển an toàn sinh học đã phát huy hiệu quả. Trong số các mô hình chăn nuôi nổi bật có HTX Hùng Mạnh đóng trên địa bàn huyện Bạch Thông. Hiện HTX có trên 80 con bò thịt BBB cùng với dê, gà, vịt. Để đảm bảo thức ăn, HTX đã trồng gần 3 ha cỏ, 6.000 ha ngô làm thức ăn gia súc ngoài việc nuôi giun quế. Tổng số tiền đầu tư lên đến 5 tỷ đồng, phần lớn là vay ngân hàng.
Các mô hình khuyến nông đã góp phần thay đổi tập quán canh tác của nông dân. Ảnh: Toàn Nguyễn.
Bà Lành Thị Như, Giám đốc HTX Hùng Mạnh cho biết trước đây chăn nuôi không thành công do dịch tả lợn châu Phi bùng phát. Sau khi tham gia các chuyến đi thực tế do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Kạn tổ chức, cô quyết định chuyển sang chăn nuôi gia súc để tận dụng tài nguyên đất dồi dào trong khu vực.
“Trung tâm Khuyến nông Bắc Kạn đã giúp chúng tôi lập kế hoạch, hướng dẫn chúng tôi cách vay vốn, cách xây dựng chuồng trại. Về cơ bản, chúng tôi đã đạt được thành công ”, ông Lành nói.
Thu hút các nhà đầu tư vào tỉnh
Theo ông Hoàng Văn Hùng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Kạn, những năm trước đây, doanh nghiệp ít đầu tư vào Bắc Kạn vì đây là tỉnh nghèo nhất Việt Nam, nông dân ở đây vẫn sử dụng phương thức canh tác cũ. Vì vậy, để phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa theo chuỗi giá trị, điều quan trọng là phải thu hút các doanh nghiệp đầu tư vào nuôi trồng và tiêu thụ sản phẩm.
Một mô hình chăn nuôi trâu tại huyện Bạch Thông. Ảnh: Toàn Nguyễn.
Với việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất trồng trọt, thu nhập của nông dân Bắc Kạn đã được nâng cao, bình quân đạt 50 triệu đồng/ ha cho vụ mùa 75-90 ngày. Nhờ liên kết với doanh nghiệp, họ không còn lo “bội thu, rớt giá”. Cùng với đó, hoạt động chăn nuôi ngày càng hiệu quả. Trang trại hàng tỷ đồng ngày càng phổ biến trên địa bàn.
Trung tâm Khuyến nông Bắc Kạn đã chủ động làm việc với các doanh nghiệp quy mô lớn trên cả nước để giới thiệu tiềm năng và thế mạnh của tỉnh cho họ. Trung tâm đã trở thành cầu nối gắn kết giữa doanh nghiệp với nông dân để phát triển vùng nguyên liệu.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Kạn Đỗ Thị Minh Hoa khẳng định, Bắc Kạn đặt mục tiêu phát triển bền vững, lấy nông, lâm nghiệp làm trọng tâm của sự phát triển. Trên cơ sở đó, các cấp có thẩm quyền đã có chính sách và đưa ra các giải pháp cụ thể để tổ chức lại và thúc đẩy sản xuất nông nghiệp. Kết hợp các chương trình phát triển nông nghiệp, nông thôn, thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) được coi là giải pháp then chốt để phát triển nông nghiệp. Theo định hướng này, Trung tâm Khuyến nông Bắc Kạn đã thực sự đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ cũng như kết nối doanh nghiệp với nông dân, tổ nông dân, hợp tác xã.
Toàn Nguyễn